Sauce Martin l'Indienne

L'histoire de cette sauce fait directement référence aux mélanges d'épices nés en Inde, le berceau mondial des épices. Avec près de 70% de la production mondiale, l'Inde est le leader mondial de la production d'épices. C'est environ 2 tonnes d'épices qui sont vendues chaque années au sein du berceau mondial de la cuisine orientale. 

Déguster cette sauce, c'est un peu être transporter au sein d'un marché local en Inde, entouré de parfums enivrants invitants à découvrir, à profiter, à savourer, à rêver...