Piment de Cayenne en poudre (DDM courte ou dépassée)

Le piment de Cayenne est un piment qui procure une sensation de chaleur modérée. Se situant aux alentours de 50 000SHU sur l'échelle de Scoville (échelle de mesure du piquant des piments), il est parfait pour venir donner un léger coup de fouet à votre cuisine relevée.

En plus d'apporter un peu de piquant à votre cuisine, le piment de Cayenne que nous avons sélectionné propose des notes de cacao amer, tomates séchées et de baies de Goji qui sont très agréables.

Sa teinte rouge et son parfum sont parfait pour égayer de nombreuses recettes en toute simplicité en le saupoudrant en fin de préparation sur un poisson ou une volaille, ou en l'incorporant dans une sauce tomate pour faire une belle arrabiata !