Cardamome (DDM courte ou dépassée)

On dit cardamone ou Cardamome ? L'épice cardamone n'existe pas et les pokemom non plus ;)

La cardamome est une épice délicieuse aux notes citronnées avec une fraicheur naturelle. Connue pour sa finesse et sa rareté, elle est souvent appelée "reine des épices".

La gousse de cardamome contient de petites graines brunes et se consomme entière ou écossée. On utilise en cuisine son caractère vif et puissant pour ajouter de la fraicheur et des notes d'agrumes et de sève de pin.

C'est une épice parfumée et pleine de surprise qui a envouté plus d'un chef pour sa puissance et ses arômes séduisants.