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La sauce Tsunami sera le seul million que vous allez subir dans votre vie et non, on ne parle pas d'argent mais plutôt de l'échelle de Scoville qui mesure l'intensité des piments. Atteignez les sommets avec une belle entrée en matière vers les sauces les plus fortes du monde.
La Tsunami est une sauce à manier avec précaution, ne surestimez pas votre tolérance à la capscaïcine, sinon dommage pour vos papilles !
Malheureux! Vous osez vraiment en savoir plus sur cette force tranquille? La Tsunami de maison Martin dépasse toutes les attentes que vous pouvez avoir d'un piquant à la limite du supportable.
Telle une braise nichée au fond de votre bouche, elle s'étend, chatouille votre palais, réveille votre langue et surtout, surtout, petit conseil, ne vous léchez pas les lèvres au moments de réaliser à quel point vous êtes foutus. La capsaïcine est très désagréable sur les zones sensibles du corps tel que les yeux, les lèvres, le nez. Alors messieurs, lavez vous bien les mains avant de vous rendre aux toilettes, cela vous évitera quelques désagréments.
En somme, prenez toutes les précautions nécessaires afin de ne pas vous compliquer la tâche au moment de déguster ce raz-de-marée qu'est cette sauce Tsunami. L'effet est garanti pendant 10 à 20 minutes suivant la taille de la goutte dégustée.
La maison Martin est une entreprise française créée en 2019 par 3 cousins, Anna, Jean-Baptiste et Benjamin.
L'idée est simple: proposer un vent de fraicheur (ou une vague de chaleur plutôt) au marché des sauces piquantes en France avec une démarche éco-responsable car tous leurs piments sont cultivés chez nous (Cocorico !).
Les produits sont travaillés à la perfection, portant le nombre d'options à 12 sauces uniques tant par leur parfum que par le nombre de barreaux qu'elles ont grimpées sur la fameuse échelle de Scoville qui sert à mesurer l'intensité des piments.
Chez Sartha, nous sommes convaincus que d'apporter des produits français, de cette qualité, et avec un panel aromatique aussi riche (oui le piment est une épice alors on va pas se priver), permet de faire découvrir de façon ludique et appréciable le monument qu'est le piment dans le monde de l'assaisonnement.
Aaah la sauce Tsunami... Vous voulez vraiment apprendre à vous exploser les papilles ? D'accord :), ci dessous un guide d'utilisation de votre future sauce Tsunami.
Si vous êtes végétarien, rendez-vous directement au paragraphe suivant, on risque de heurter votre sensibilité mais soyez assuré de trouver votre bonheur plus bas ! La sauce Tsunami est donc un concentré de capsaïcine aux notes poivrées qui s'allient parfaitement à une viande blanche comme les blancs de poulets marinés avec du miel et un golden curry par exemple. Grillée au four mais attendrie par le miel et le beurre, il sera temps d'ajouter la sauce Tsunami à votre viande blanche, au goutte à goutte.
Pour une association "veggie" de la sauce Tsunami visez les recettes avec de la panure comme les cordons bleus végétariens. Le croustillant accompagne à merveille ce mélange de fromage fondant et de sauce Tsunami qui se fait entendre croyez nous. Pour aller plus loin, en été comme en hiver, les wraps "à la carte" sans prise de tête du vendredi soir devant la télé deviennent tout de suite plus fun !
Le piment, ce petit héros de la cuisine qui apporte une touche de piquant à nos plats, est bien plus qu'une simple épice, c'est le super-héros des saveurs ! Doté de vertus gustatives exceptionnelles, le piment ajoute une explosion de goût à vos recettes, réveillant les papilles endormies avec sa chaleur délicieusement audacieuse.
Sa présence dans votre assiette transforme chaque repas en une aventure culinaire pleine de surprises et de sensations. Imaginez le piment comme le chef émérite de votre cuisine, apportant sa touche épicée avec une élégance naturelle. C'est un véritable catalyseur de bonheur gustatif, prêt à dynamiser vos plats et à faire danser vos papilles. Alors, laissez-vous emporter par la magie du piment et transformez vos repas en une expérience sensorielle inoubliable !
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Bien entendu, consommer trop de capsaïcine peut s'avérer dangereux. Nous vous laissons donc naturellement disposer de ces délicieuses sauces pimentées à votre bienveillance la plus totale.
