Plongez au coeur de la cuisine mexicaine avec ce délicieux guacamole agrémenté de notre mélange Fajitas. Simple et équilibrée, une recette parfaite pour les apéros ou accompagner vos meilleurs fajitas.
Durée
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Infos
Type de plat: Apéritif, Accompagnement
Type de cuisine: Mexicaine
Portions: 6 personnes
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 1 citron vert
- 1 tomate
- 1 cuillère à café de mélange Fajitas
- Sel
Instructions
- Pour commencer, videz les deux avocats afin de récupérer leur chair. Réservez la chair obtenue dans un saladier.
- Coupez le citron vert en deux puis pressez-le sur la préparation.
- Coupez la tomate en petits dés: mettez la moitié dans le mélange et réservez le reste.
- Mixez la préparation à votre convenance pour obtenir un guacamole plus ou moins lisse et onctueux.
- Maintenant, vous pouvez rajouter le sel et le mélange Fajitas pour assaisonner votre guacamole (n'hésitez pas à goûter puis à ajuster les doses selon vos préférences), ajoutez le reste de la tomate. Mélangez à l'aide d'une cuillère pour bien incorporer les épices et la tomate à la préparation.
- Et voilà ! Votre guacamole est déjà prêt, il ne reste plus qu'à vous régaler !
- Vous pouvez le manger avec des chips tortillas ou l'utiliser comme sauce pour vos burritos ou vos fajitas.